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culture des plantes en hydroponique, c'est quoi ?
- L' hydroponique (ou hydroponie) est la science de la culture
des plantes hors sol. Les plantes poussent sur un substrat (support)
mineral ou végétal qui est neutre, amorphe et stérile.
Elles prospèrent grâce à une solution
d'éléments nutritifs (eau + engrais liquides). Le
support (substrat hydroponique) agit simplement en tant
que soutien des plantes et de leurs
racines, et répartit l'air et l'eau autour des racines.
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 Les "Plus" de l'hydroponique
1/ C'est simple
2/ C'est comme on veut
3/ C'est souple
4/ Ca fonctionne bien
5/ C'est propre et stérile
6/ C'est facile à déplacer
7/ Cela respecte l'environnement
8/ C'est pour tous les budgets
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Pourquoi remplacer les cultures en terre par l'hydroponique ? :
La terre est le support de vie des plantes. Dans la nature, les cycles
biologiques naturels renouvellent constamment la vie microbienne du sol
et les vers de terre et autres petits habitants modifient sa structure.
Les racines des plantes installées dans le sol y trouvent eau et
nourriture grâce à ce renouvellement constant .
Dans un pot, la terre confinée et isolée de la nature
perd rapidement ses qualités d'origine. La terre se tasse et se
compacte avec les arrosages. Les racines qui apprécient beaucoup
l'oxygène s'asphyxient. La vie microbienne disparaît
rapidement et les aliments présents dans le sol ne sont plus
transformés en éléments chimiques de base
assimilables par les racines.
En fait, après quelque temps, la terre devient un support de
culture pratiquement inerte avec de piètres qualités
mécaniques. Régulièrement arrosée elle se
tasse et si elle se dessèche, elle devient difficile à
réhumecter.
Pour ces raisons, une plante élevée en terre dans un
pot sera toujours limitée dans sa croissance et sujette à
des problèmes.
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Les
bénéfices des cultures hors sol sont aujourd'hui à
la portée des amateurs. On utilise généralement
les termes : hydroponie ou hydroponique pour désigner cette
science. Pour l'amateur de plantes d'intérieur, c'est la bonne
alternative à la culture en terre. On peut s'en convaincre avec
un simple conteneur à réserve d'eau ou l'on remplace la
terre par des flocons de laine de roche horticole ou de la fibre de
coco. Une plante installée dans ce support idéal pour les
racines va prospérer avec le minimum de soins : lumière,
eau et engrais.
Dès les premiers essais, le jardinier amateur
commence à sentir qu'il a " la main verte"!
Quelles plantes peut on cultiver en hydroponique ?
La plupart des plantes peuvent pousser dans des jardins hydroponiques.
Voici une liste de plantes connues pour bien pousser en système
hydroponique : tomate, poivron doux, piment, laitues, épinards,
cardons, courges, concombres, brocolis, haricots, herbes aromatiques,
fleurs de toutes sortes et la plupart des plantes d'intérieur.
Les légumes "racines" carottes, betteraves, pommes de terre
poussent très bien dans des conteneurs hauts remplis de perlite
ou de flocons de laine de roche.
Quelles techniques
employer ? (cliquez)
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