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Le pH (Potentiel Hydrogène) est le rapport acidité/alcalinité d'un solide ou liquide quelconque. Le pH s'exprime avec un chiffre allant de 1 (acide) à 14 (alcalin). le pH neutre étant 7.
Le substrat (ou la terre) ainsi que l'eau d'arrosage ont donc un pH qui doit être adapté aux cultures envisagées. Les plantes ont leurs préférences . Certaines sont plus acidophiles que d'autres (voir les plantes de terre de bruyère qui adorent les terres et terreau de feuilles acides), quand d'autres supportent mieux les milieux alcalins comme la vigne qui vit en terrain calcaire. Les micros-organismes responsables de la transformation des nutriments dans la terre (humus) sont aussi contrariés par un pH non adapté. La plupart des plantes vivent dans des milieux ayant un pH compris entre 5.5 et 7.5. Un pH de 6 semble une moyenne acceptable pour une majorité de plantes et permet une meilleure assimilation des phosphates et des micros-nutriments. Les boutures s'enracinent moins facilement avec un pH trop élevé (>6).
L'eau de ville est rarement acide. Très souvent neutre (pH=7), il peut arriver qu'elle soit chargée en calcaire et ait un pH de 8,5 et plus. Elle est souvent "enrichie" en Chlore. Les plantes le supportent, mais en très faible concentration. Une bonne méthode pour avoir une eau d'arrosage de qualité consiste à puiser cette eau à l'avance et la laisser reposer 24 heures. Elle va ainsi éliminer le chlore par évaporation. Vous pourrez alors régler son pH après avoir ajouté des engrais. Les engrais liquides sont acides et font baisser le pH.
Remonter le pH : An cas (rare!) où l'eau de votre robinet est trop acide, le pH plus (pH up : liquide alcalin) permet de remonter la valeur du pH.
Baisser le pH : Pour faire baisser le pH de l'eau, une légère dose de pH moins (pH down : liquide acide), fait l'affaire. Par exemple: pour 20 litres d'eau du robinet à pH 7, 3 millilitres de pH moins font descendre le pH vers 6,5.
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Nos
conseils d'utilisation : |
| Dans tous les cas, un
testeur électronique de pH est utile constitue un
investissement rentable. Pour bien choisir un testeur de pH, s'assurer de plusieurs points : - 2 points de calibration à pH4 ou pH10 et pH7 (laisser la partie active d'une électrode neuve 1 heure dans de l'eau avant de calibrer le testeur) - Electrode de qualité : permet la stabilité des mesures dans le temps - Electrode interchangeable facilement et disponible sur votre point de vente - Bonne visibilité de l'afficheur - Nombre de piles (si alimentation par piles) Pour bien maintenir un testeur de pH : - Après chaque usage, rincer soigneusement la partie active de l'électrode à l'eau du robinet - Laisser quelques gouttes de liquide de stockage (sinon de l'eau du robinet, pas d'eau distillée !) dans le capuchon avant de le remettre sur l'électrode. - Ne jamais laisser sécher l'electrode. Si cela arrive, refaire un calibrage comme pour une électrode neuve. Comment détecter une électrode en fin de vie ? - Impossible à étalonner à pH4 ou pH10, l'afficheur n'atteint plus ces valeurs avec le liquide d'étalonnage. |
